チョコレートの値上がり

値上がりはいつから?

チョコレートは2023年末から値上がりが本格化していき2024年以降に加速しました。

値上がりの背景

  1. 異常気象
  2. 主産地である西アフリカが大雨による洪水やその後の深刻な干ばつに見舞われてしまった。

  3. 病害の流行
  4. 湿気でカカオの木に病気が広がり多くの木が枯れてしまった。

  5. 供給不足
  6. 収穫量が3~4割減ったことで、カカオの取引価格が数倍に跳ね上がる”カカオショック”が起きている。