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給食だより

あきくさ保育園の食育

◆食育

旬の食材を取り入れ、成長に応じて調理方法を考えます。
給食を通し、食べることの大切さ、楽しさ、マナーを伝えていきます。

<畑で野菜を作り、自給自足を体験します。>
<年間行事を通し、クッキング保育・行事食を楽しみます>

  • 茶摘み
  • じゃがいも掘り
  • さつまいも掘り
  • ラップおにぎり
  • カレーライス作り
  • スイートポテト作り

◆給食室より

食べることを楽しみましょう 〜リクエストメニュー〜

 今月の献立は、さくら組さん(5歳児)に好きな献立を聞き、それをもとに献立を立てました。栄養士、調理員の顔を見ると、「おいしかったー!!」「全部食べたよー!!」と笑顔で言ってくれます。

 保育園で食べる、お給食を卒園まで笑顔でおいしく食べてもらえるように、今月も心を込めて作っていきたいと思います。

 

今月の給食日誌

3月のメニューから

<ランチ>

  • ちらし寿司
  • 菜の花の和え物
  • トマト
  • すまし汁
  • いちご

<午後のおやつ>

  • ひなあられ
  • 花にんじん
  • 牛乳

♪「春の香りがする〜」と、お食事中の子どもたちからの言葉に、思わず涙がこぼれそうでした(*^_^*)